Slatko, sočno i zdravo: Palačinke sa tikvicama

Zašto ne probati nešto novo, kao ovu slatku varijantu aromatičnih palačinki koje se mogu poslužiti s jogurtom i bobičastim voćem, sladoledom, ali i sa omiljenim prelivima.

0
40
Palačinke od tikvica
Foto: Shutterstock

Sastojci:

*šoljica od 2,4 dl

1 šoljica integralnog brašna;
1/4 kašičice soli;
1/2 kašičice sode bikarbone;
1 kašičica cimeta;
1/8 kašičice muškatnog oraščića;
2 velika jaja;
2 kašičice maslinovog ulja;
2 kašičice šećera;
2 kašičice mleka;
2 kašičice jogurta;
1/2 kašičice ekstrakta vanile;
1 do 2 šoljice rendanih tikvica.

Postupak:

U činijici pomešajte brašno, so, sodu bikarbonu, cimet i muškatni oraščić. U drugoj mutite jaja, ulje, šećer, mleko, jogurt i vanilu dok ne postanu glatka smesa. Dodajte tikvice, promešajte, pa dodajte suve sastojke.

Zagrejte ringlu, premažite sa malo ulja i pecite palačinke. Imajte na umu da ove palačinke moraju biti malo deblje od onih na koje smo navikli.

Poslužite ih s jogurtom i bobičastim voćem ili omiljenim prelivima za palačinke, prenosi superhealthykids.com.

Ostavite odgovor

Molimo vas unesite vaš komentar!
Molimo Vas da unesete ime ovde